Aktionen
Januar 2011
„Viva Espana"
14. bis 23. Januar 2011:Spanische Woche mit Meeresfischen, Muscheln, Tapas, Paella & Co!
Februar 2011
Eine ganze Karte rund ums Bio-Filder-Sauerkraut!
noch bis Mai 2011
Spargel,-Spargel,- und nochmals Spargel,
... und immer zu interessanten Gerichten kombiniert!
Mai 2011
Die Maischolle ist da!
Ende Mai bis Mitte Juni 2011
Der jungfräuliche Hering, als echter Matjes,
- auf 12 verschiedene Arten für Sie zubereitet.- Sie werden staunen wieviel neue Rezepte unser Chef wieder von der Küste mitgebracht hat !
Im Juni 2011
Die Pfifferlinge sind da!
Lassen Sie sich von unseren Schwammerlgerichten verführenAugust 2011
Schwammerl,- frische Steinpilze, Maronen und Pfifferlinge
mit feinen Kräutern, rahmigen Soßen und/oder mit Fleisch und Fisch raffiniert kombiniert,- herrlich aromatisch!Ab Mitte August 2011
Da haben wir den Salat!
- Knackig frische, außergewöhnliche Sommer-Salatkompositionen!Oktober 2011
Schußfrisches Wildbret
aus heimischen Wäldern und den bayrischen Bergen, geräuchert, gesotten, gebraten, gekocht, gegrillt und gebacken,- mit frischen Waldpilzen und deftigen Beilagen,- da staunt nicht nur der Jäger!28. Oktober bis 6. November 2011
Dinkelsbühler Fischerntewoche
heimische Süßwasserfische mit aufwendigen Rezepturen zubereitet und frisch auf den Tisch.
Einheimische Edelfische einmal ganz anders!
=> zur Fischkarte
Ab Martini - 11. November 2011
Enten und Gänse frisch aus dem Ofen!
=> zur Enten- und Gänsekarte
Dezember 2011
Gänse und Bauernenten frisch aus dem Ofen!
Beachten Sie auch unser 5 Gang Parner-Menü ( inkl. Wein aus unserem Schatzkästlein) nach Ihren Wünschen zusammengestellt, bei Kerzenschein und Zithermusik -life-,- nur an den Adventswochenenden (Sa-So) zum "Weihnachtsgeschenk"-Preis von nur 42,50 € pro Person.
